Tumulusbrood: een knipoog naar onze Gallo-Romeinse roots
In samenwerking met de warme bakker van Gingelom ontwikkelde de gemeente een uniek Tumulusbrood, een ambachtelijk speltbrood dat zowel voedzaam als smaakvol is.
Spelt werd namelijk al in de Romeinse tijd geteeld in deze regio, waardoor dit brood een stukje historisch erfgoed op je bord brengt. Bovendien is spelt een gezonde graansoort, boordevol waardevolle voedingsstoffen.
Je vindt dit ambachtelijk gebakken brood bij Bakkerij Latui, Langstraat 85 in Montenaken.
Een smaakvolle manier om je bezoek aan de tumuli af te ronden of gewoon om een stukje geschiedenis mee naar huis te nemen!